AGROFLORESTA
Agrofloresta ou Sistema Agroflorestal (SAF) é um sistema que reúne as culturas de importância agronômica em consórcio com a floresta. Um sistema agroflorestal é um sistema de plantio de alimentos que é sustentável e ainda faz a recuperação de uma floresta.
Diferentemente das monoculturas ou mono plantios, no sistema agroflorestal têm-se a oportunidade de unir diferentes plantios em um mesmo território com o intuito de preservar o solo e o meio ambiente, o SAF é uma forma de uso da terra na qual se resgata a forma ancestral de cultivo, combinando espécies arbóreas lenhosas como frutíferas ou madeireiras com cultivos agrícolas e/ou animais. Essa combinação pode ser feita de forma simultânea ou em seqüência temporal, trazendo benefícios econômicos e ecológicos. Um dos grandes benefícios do SAF é a redução da compactação do solo, primeiramente porque no sistema de monocultura é necessário a utilização de tratores para fazer o plantio, a colheita, a preparação do solo, etc, todos esses processos geram uma compactação do solo intensa que pode ser irreversível. Com o SAF pode-se associar espécies de raízes profundas com espécies de raízes mais rasas, as profundas vão evitar a compactação do solo e as rasas vão fazer a liberação e absorção de mais nutrientes, evitando também a erosão do solo, por criar uma grande cobertura vegetal naquela região. A Agrofloresta é um sistema de produção que imita o que a natureza faz normalmente, com o solo sempre coberto pela vegetação, muitos tipos de plantas juntas, umas ajudando as outras, sem problemas com “pragas” ou “doenças”, dispensando o uso de venenos. Nos Sistemas Agroflorestais, encontramos uma mistura de culturas anuais, árvores perenes e frutíferas e leguminosas, além de criação de animais e a própria família de agricultores, em uma mesma área.
Cada vez mais essa ideia vem sendo propagada por diversos órgãos institucionais e governamentais, como por exemplo o IDAF onde podemos encontrar diversas notícias sobre.
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