Conheça as PANC's

PANC's são plantas alimentícias não convencionais, ou seja, plantas que estão no cotidiano porém não se tem conhecimento do seu valor nutritivo e calórico. Costumam ser cultivadas somente por pequenos produtores e em escala doméstica. Também podem ser consideradas PANC's partes geralmente não consumidas de plantas comuns, como por exemplo a folha da batata-doce e o coração da bananeira. Elas abrangem desde plantas nativas e pouco usuais até exóticas e silvestres.
Conhecer e consumir as PANC é um dos meio para garantir a soberania alimentar além de permitir que o indivíduo "fuja" do que é estabelecido pelo mercado alimentício. 

DICA DE LEITURA

https://institutokairos.net/wp-content/uploads/2017/08/Cartilha-Guia-Pr%C3%A1tico-de-PANC-Plantas-Alimenticias-Nao-Convencionais.pdf

Ifes Campus de Alegre 

O IFES " Campus de Alegre, anteriormente denominada Escola Agrotécnica Federal de Alegre (EAFA), localiza-se no distrito de Rive, Município de Alegre, região do Caparaó Capixaba e também compõe a bacia do rio Itapemirim (Rezende, 1993). A instituição promove, desde a sua criação, desenvolvimento tecnológico na área rural, como agricultura, pecuária, agroindústria e agroecologia. Atualmente também realiza trabalhos educativos voltados para preservação, conservação e sócio desenvolvimento, através do manejo sustentado dos recursos naturais e Educação Ambiental.

https://peamaifes.wixsite.com/peama

O site Universo Verde terá como objetivo divulgar informações com relação a área de Educação Ambiental; terá sites de instituições que abordam o tema, dicas de conservação, curiosidades, entre outras informações afim de divulgar a preservação do Meio Ambiente de forma prática, simples e interativa. 

Voltado para o público jovem-adolescente, com o intuito de ampliar os conhecimentos e acrescentar práticas conservacionistas às suas atividades diárias.